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冬日暖胃晚餐:南瓜鱼蓉粥

2011-11-03 11:22:15 来源:网络

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材料:南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许

做法:

1、把南瓜、菜心切丁备用,鱼肉剁碎,用少许盐腌一下,放入少许生粉搅成鱼胶

2、首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟,然后放入姜丝,用筷子挑入鱼胶

3、煮开后加入菜心粒,再次煮开即可。香香的南瓜粥出锅啦!

其实不一定要“板栗南瓜”,用一般的南瓜也很好吃,如果给小孩吃怕鱼刺的话,用猪肉碎也很香哦

标签: 酸甜 汤粥

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